分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù):
1、摩爾折射率:18.972
摩爾體積(cm3/mol):73.43
等張比容(90.2K):182.34
表面張力(dyne/cm):38.05
極化率(10-24cm3):7.52
基本信息:
中文名稱:1,2-丙二醇;1,2-二羥基丙烷;α-丙二醇
簡(jiǎn)稱:1,2-PG
產(chǎn)品英文名稱:1,2-Propanediol;1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol
CAS號(hào):57-55-6
MDL號(hào):MFCD00064272
EINECS號(hào):200-338-0
RTECS號(hào):TY2000000
BRN號(hào):1340498
1.閃點(diǎn)(oC,開口):107
2.燃點(diǎn)(oC):421.1
3.燃燒熱(kJ/mol,定壓):1827.5
4.燃燒熱(kJ/mol,定容):1825.0
5.燃燒熱(kJ/mol,20oC,101.3kPa):1853.1
6.蒸發(fā)熱(kJ/kg):538.1
7.生成熱(kJ/mol,20oC):500.3
8.比熱容(kJ/(kg·K),20oC,定壓):2.48
9.臨界溫度(oC):35
10.臨界壓力(MPa):5.9
11.熱導(dǎo)率(W/(m·K)):0.217714
丙二醇是常見的香精溶劑。牛奶中檢出來(lái)這個(gè),極可能是因?yàn)槔锩孢`規(guī)添加了香精。
也就是說(shuō),你如果覺(jué)得這個(gè)牛奶味道很香濃,有可能跟奶源無(wú)關(guān),只是因?yàn)槔锩婕恿讼憔?
其實(shí),如果想避免「在純牛奶中偷偷加香精」的可能性,監(jiān)管部門光增加丙二醇作為抽檢項(xiàng)可能不夠,因?yàn)槭忻嫔弦灿惺褂闷渌軇┑南憔I碳抑灰严憔珦Q成無(wú)丙二醇的版本,就可以繼續(xù)逍遙法外了。
所以,可能需要把常見香精溶劑都列成抽檢項(xiàng)才行。